我们所做的...

  • 狗万官网市学校 儿童营养 Program (CNP) strives to provide students with the best possible nutrients each day for breakfast and lunch under the best possible health & safety conditions. We aim to nurture the physical and scholastic development of our students by providing high quality, nutritious meals, and to motivate healthy food choices by offering nutrition education.

    学校食堂的健康变化

    美国各地的学区一直在改善学校供餐,并努力教育学生在学校和家中做出健康的选择。许多学校正在使用更瘦的肉类,全谷物成分以及更少的钠或添加糖制作孩子们的最爱。狗万官网市学校的所有食物都是烤或蒸,从不油炸。我们鼓励学生通过水果和蔬菜口味测试,农场到学校课程,沙拉吧,学校花园和烹饪比赛尝试更多新鲜农产品。 

    “健康,无饥饿的儿童法”,公法111 - 196(2010年12月)

    • 要求美国农业部(USDA)为“竞争性食品”制定营养标准 - 在自动售货机,小吃店和点菜线上出售的物品与竞争性学校餐的竞争
    • 要求美国农业部更新学校膳食的当前膳食模式(营养标准)
    • 不影响从家里带来的食物或在教室派对中供应的食物。有关课堂派对的更多指导,请参阅“区域健康程序手册”

    美国农业部的学校餐膳食模式(营养标准)确定了学校膳食的最大卡路里/钠限制

    • 要求学校提供更多的水果和蔬菜。学生每次可以报销至少1/2杯水果或蔬菜。学校还必须每周提供最少数量的深绿色蔬菜,橙/红色蔬菜和豆类
    • 截至2014年7月1日,向学生提供的所有谷物必须是全谷物丰富的
    • 需要牛奶为1%或非脂肪 
    • 保持目前对脂肪的限制:不超过学校午餐的1/3(学校早餐的1/4)卡路里可以来自脂肪;饱和脂肪少于10%
    • 美国农业部新推出的“学校销售的所有食品的智能零食营养标准”(2014年7月)为学校销售的任何食品制定了营养标准,包括筹款活动
    • 有关学校智能零食的更多信息,请访问:http://healthymeals.nal.usda.gov/smartsnacks

    U.S.D.A.非歧视/平等机会通知。